Karahindiba tadı nasıl? Potansiyel sağlık yararları ile bilinen bu bitkinin hafif acımsı, topraksı bir tadı vardır. Karahindiba çayı, diğer bitkisel çayları hazırlama şeklinize benzer. Kurutulmuş karahindiba kökleri veya yaprakları sıcak suda demlenerek hazırlanır. Karahindiba kimler kullanamaz? Karahindiba bitkisinin aşırı tüketimi ciddi sarılık sorunlarına yol açar. Safra kesesi iltihaplı olan kişilerin karahindiba tüketmesi önerilmez. Bazı kişilerde karahindiba mide ekşimesi ve ishal gibi sorunlara neden olabilir. Karahindiba otu çiğ yenir mi? Karahindibalar hem çiğ hem de pişmiş olarak yenmesi tamamen güvenlidir ve karahindibanın sapı hariç hemen hemen tüm kısımlarını yiyebilirsiniz. Karahindiba yeşillikleri özellikle yemeklere karıştırıldığında harika bir tada sahiptir. Biraz acımsı bir…
Yorum Bırak