Yumurta sert mi yumuşak mı? Yumurtanın kabuğu sert ama gözeneklidir. Yumurta nasıl bir maddedir? Yumurtalar vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Yumurta beyazı ve yumurta sarısının vitamin ve mineral içeriği birbirinden farklıdır. Yumurta sarısı: A, D, E vitaminleri, tiamin, riboflavin, biotin, kolin ve pantotenik asit; yumurta beyazı niasin açısından oldukça zengindir. C vitamini yumurtalarda bulunmaz. Yumurta sert bir madde midir? Tavuk yumurtası, yumurta akı ve sarısı adı verilen şeffaf bir sıvı ile sert bir kabuğun içinde ince bir zarla çevrili kısımdan oluşur. Yumurtanın pişmesi kimyasal mıdır? Yumurta kırıldığında, maddenin şekli ve görünümü değişir. Ancak yapısı değişmeden kalır. Kırık bir…
Yorum Bırak