Meyhane pilavının içine ne girer? Meyhane pilavına ne koyulur? Kökeninin Gaziantep yöresine dayandığı düşünülen meyhane pilavı, bulgur pilavına küp veya kıyma eklenerek hazırlanır. Etin yanı sıra nohut veya patlıcanla da hazırlandığını görebilirsiniz. Bulgur pilavına patates koyulur mu? Patates ve yeşil biberi ekleyip 2 dakika kavurun. Domates salçasını ekleyip kavurun. Domates kafesini ekleyip karıştırın. Bulguru ekleyip karıştırın. Meyhane pilavının özelliği nedir? Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan meyhane pilavı, bulgur, domates, soğan ve biberin mükemmel uyumuyla karakterize edilir. Domates salçalı bulgur pilavı ve restoran usulü bulgur pilavı olarak da bilinen bu lezzet, genellikle meyhanelerde ve restoran menülerinde bulunur. Sebzeli pilava patates…
Yorum Bırak