Brioche’nin Türkçesi nedir? Brioche’un ne anlama geldiğini sorarsak, kelime bris (yoğurmak) ve hocher (karıştırmak) köklerinden oluşur. Ancak brioche, bir Fransız ekmeği olarak kabul edilir ve kökeni Vikingler yerine Fransa’dır. Bu arada, birçok ünsüz harften oluşan brioche’un nasıl telaffuz edildiğini sorarsak, doğru telaffuzu “biriyoş”tur. Brioche hamuru nedir? Brioche, bir Fransız ekmeği türüdür. Hamuru son derece yumuşak olan bu ekmek türü sade olarak hazırlanabilir veya kuru üzüm ve çikolata parçaları eklenerek fırınlanabilir. Brioche ekmeği nerenin malı? Brioche, Fransız usulü bir ekmek türüdür. Brioche ekmeği ne ile yenir? Briyoşu ekmek ve tereyağlı pudingde, Fransız tostu, kulüp sandviçlerde ve daha birçok yemekte kullanabilirsiniz. Briyoşu…
Yorum Bırak